■MixBabyLeaf■

W チコリー

ヨーロッパ〜
 中央アジア原産
 キク科
 1年生草木

根は乾燥してコーヒーにもなるようです。

葉の部分はビタミンA、βカロチン、他を多く含み整腸作用があると言われ、古くから食べられています。

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奥出雲フレッシュリーフ

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