V ﾚｯﾄﾞｹｰﾙ

地中海沿岸地方原産
アブラナ科

「青汁」の原料のケールの改良品種です。
ケール同様にカルシウム、リン、鉄、ナトリウム、ビタミンA、食物繊維、ミネラルが豊富です。
料理の飾り付けにも良いです。

奥出雲フレッシュリーフ